В Бобруйском государственном торгово-экономическом колледже прошел конкурс профессионального мастерства, посвященный неделе кондитера. Участники соревнования, продемонстрировав свою творческую и профессиональную эрудицию, создали удивительные изделия, которые заставили задуматься о том, что искусство кондитерского дела может быть не просто вкусным, но и поистине волшебным.
«Все участники конкурса – второкурсники: парни и девушки пекли торт «Сказка», известный нам еще со времен СССР. Всем было дано одинаковое количество времени на его приготовление. Однако каждый увидел «Сказку» по-своему, у каждого сработала своя фантазия, в результате все кондитерские изделия получились абсолютно разными, неповторимыми. Затем для гостей, в том числе членов жюри, провели мастер-класс по приготовлению зефира ручной работы, получилось красиво и вкусно», - рассказала председатель Ленинской районной организации Бобруйска РОО «Белая Русь» Ирина Русакович.
По итогам конкурса профмастерства лучшие работы были отмечены специальными призами от Ленинской районной организации РОО «Белая Русь», союза женщин, булочно-кондитерской компании «Домочай», ООО «Донатика групп», ООО «ТЕВЬЕ МАСТЕР» и дипломами, а также представлены на выставке в колледже. Замечательное мероприятие по кондитерскому искусству позволило учащимся проявить свои таланты, развить навыки и получить ценный опыт в профессиональной деятельности.
Выставка стала настоящим фестивалем вкуса и искусства, где гости смогли насладиться не только вкусными, но и поистине волшебными изделиями, созданными талантливой молодежью. Конкурс показал, что кондитерское искусство может быть не просто работой, но и страстью, которая способна превратить самые сказочные идеи в реальность.
.PNG)
.png)
